伊那食品工業(株)-飯沼の棚田 | 信州棚田ネットワーク

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伊那食品工業(株)-飯沼の棚田

 棚田パートナーシップ第015号 
伊那食品工業株式会社と、飯沼の棚田を保全する飯沼の棚田地域振興協議会が棚田パートナーシップ協定を締結しました。

長年、地元住民で結成した飯沼農業活性化研究会が飯沼の棚田を維持してきましたが、組織の高齢化に伴い、令和4年4月に伊那食品工業株式会社(かんてんぱぱ)のグループ会社である有限会社ぱぱな農園が米作りを引き継ぎました。
また同グループ会社である米澤酒造株式会社は、棚田で栽培・収穫された酒米を用いて日本酒「おたまじゃくし」を醸造しています。

伊那食品工業株式会社は、グループ会社である有限会社ぱぱな農園、米澤酒造株式会社とともに、棚田保全団体である飯沼の棚田地域振興協議会と協力して、飯沼の棚田を未来につなぎます。
 ♪ 良質な酒米の生産と、ひまわり等の景観作物を作付し、美しい景観を維持します。
 ♪ 棚田米を原料とした日本酒「おたまじゃくし」の開発・醸造・販売に取り組み、棚田で作られた高付加価値化に努めます。

締結日 令和7年(2025年)5月9日(金)