棚田パートナーシップ第014号　

株式会社石井味噌と保福寺町大ノ田（ほうふくじまちおんた）棚田を保全する保福寺町大ノ田棚田ノ会が、棚田パートナーシップ協定を締結しました。

株式会社石井味噌は、平成30年に株式会社かまくらやが立ち上げた「四賀棚田復活プロジェクト」に賛同した企業の一つで、保福寺町大ノ田棚田で収穫した棚田米を用いて、無添加の棚田米みそを製造・販売し、棚田の付加価値向上に取り組まれています。
また、社員が田植えや稲刈りに参加し、味噌の原料である米づくりから携わっています。

・引き続き棚田米を活用した味噌のブランド化により農産物の付加価値向上に努めます。
・田植えや稲刈り等のイベント時に参加し、イベントに自社製品を提供に協力します。

締結日　令和７年（2025年）３月25日（火）