稲倉の棚田で、保全委員会の皆様が中心となり、大型機械が入れない小さな田んぼで丹精込めて育てた酒米「ひとごこち」100%の純米吟醸酒が、4月から販売されています(^^)

　この日本酒は、湧水が集まって流れる稲倉川の清らかな水に育まれ、じっくり天日干しされた棚田米を、地元の岡崎酒造さんが心を込めて丁寧に醸造したもので、毎年夏ごろには売り切れてしまうほど大人気‼︎
　稲倉の棚田が織りなす美しい風景を思い浮かべながら飲むと、美味しいお酒がたまらない美味しさに(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))皆さまお早めに!!