東京銀座にある長野県のアンテナショップ 銀座NAGANOで、信州棚田魅力発見フェアを開催します。
今回は山室の棚田(伊那市)から出品する商品をご紹介します。
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売上金の一部は棚田の保全に充てられます。
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■販売商品
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日本酒 純米 やまむろ 720ml
株式会社 仙醸
高遠産の米を使い、高遠の蔵元で醸し、
高遠の酒屋だけで売る、真の地酒
高遠町内のみしか販売されない幻?の日本酒を銀座NAGANOで限定販売します。
桜の名所、高遠町三義山室地区の棚田で契約栽培された酒造好適米ひとごこちを使用した辛口純米酒です。米の豊かな味を感じながら飲み飽きずに酔えるお酒です。
銀座NAGANO 店頭価格1,496円(税込)
信濃錦 超・低精白純米酒 「超玄 S91」無濾過生酒720ml
合資会社宮島酒店
高遠町三義山室地区の雄大な大自然の中で、栽培期間中無農薬で育てた「山恵錦」を100%使用。
超・低精白ならではの滑らかな旨味と柔らかな酸味が調和した純米無濾過生酒です。
資源の効率的利用を考えたラベルレスデザインを採用しています。
銀座NAGANO 店頭価格 1,569円(税込)
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信濃錦 純米大辛口生酒 「一瓢 しぼりたて」
合資会社宮島酒店
高遠町山室地区の雄大な大自然の中で、農薬の使用を低減して契約栽培された「美山錦」を100%使用。
リンゴ酸の爽やかな旨味による、シャープでスッキリとした大辛口の味わいが特徴の純米生酒です。
食中酒として、季節のお料理と共に飲み飽きせずにお楽しみ戴けます。
資源の効率的利用を考えたラベルレスデザインを採用しています。
銀座NAGANO 店頭価格1,524円(税込)