信州棚田ネットワーク

稲倉からの便り「棚田米100%純米吟醸酒が届きました!」

2020.04.09

稲倉の棚田 酒米オーナーの特典
岡崎酒造さんの限定酒 純米吟醸 亀齢(きれい)が届きました\(^-^)o

稲倉の棚田で丹念に育てられた酒米ひとごこちを使用した、この季節限定のお酒です。
しかも、酒米オーナーのもとには、市販されていない限定デザインのボトルで届きます!
桜色の春らしいデザインがかわいいですね(^^)

さて、いよいよ開封。
この日のために残しておいた上田市特産のうえだみどり大根を天ぷらにして合わせみました。

封を開けると生原酒らしいプシュっという音と鼻孔をくすぐる甘ぁ〜い香りが心を掴みます。

そしてひと口・・・!
シュワっと舌を刺激した後、華やかでしっかりした味わいが広がります(((o(*゚▽゚*)o)))♡
ホクホクのうえだみどり大根とも相性抜群!

このお酒、干物やお刺身といった王道はもちろん、八丁味噌を使った煮込みや チーズ、グラタンのようなこってりしたものにも合いそうです。
是非皆さんも、棚田のお酒をいろいろなおつまみと合わせて楽しんでみてください。

通常デザインの稲倉の棚田 純米吟醸 亀齢 は現在販売中です!
毎年すぐに売り切れてしまう超人気商品ですので、お早めにお買い求めください!\(゜゜\))=3

また、オーナーになりたいという方は、稲倉の棚田ホームページをご覧ください。
酒米オーナーだけでなく、棚田米(主食米)のオーナーも募集中です(^^)/